Le bio dans les cantines, plébiscité par les familles
Aujourd'hui, ce sera au menu: tomates vinaigrette, chipolatas aux herbes et lentilles, tome et pomme cuite nappée de caramel. Après le rush de la rentrée, l'équipe de la cuisine centrale, dirigée par Emmanuelle Cosson, a repris son rythme de croisière...