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31/05/2010
Rendez-vous les 12 et 13 juin sur les fermes ouvertes bio !
Les 12 et 13 juin 2010, 16 agriculteurs bio des Bouches-du-Rhône ouvriront leur ferme au grand public. Découverte de la production biologique, dégustation de produits, animations et échanges enrichissants seront au rendez-vous !
C’est une véritable promenade bio à travers toute la région que vous proposeront les 79 agriculteurs bio qui ouvriront leur ferme en Provence Alpes Côte d’Azur, dont 16 dans les Bouches-du-Rhône. Toutes les productions biologiques de la région seront représentées : fruits et légumes, vins, plantes aromatiques et médicinales, céréales, miels, viandes, fromages, pains, olives…
Animations et dégustations au programme
Petits et grands trouveront leur bonheur parmi les nombreuses animations qui seront proposées chez les agriculteurs des Bouches du Rhône : dégustations de produits biologiques (vins, huiles d’olive, fruits et légumes, escargots…), libre cueillette de légumes, sentier découverte à travers les vignes, jeux pour les enfants, visite d'un chai à barrique...
Une rencontre entre agriculteurs et citoyens
Favoriser la rencontre entre agriculteurs et citoyens, tel est l’objectif principal de cette manifestation. L’occasion pour chacun de trouver des réponses aux questions qui se posent sur l’agriculture biologique : Quelles sont ses techniques de production, ses valeurs ? Pourquoi des agriculteurs s’engagent dans la voie de l’agriculture biologique ? Quelles sont les garanties du mode de production bio ? Quelles sont les évolutions du règlement depuis janvier 2009 ? Pourquoi les produis bio sont plus chers ? L’agriculture biologique peut-elle nourrir le monde ?
Cet événement régional s'inscrit dans le cadre de « Printemps bio », campagne nationale d'information sur la filière biologique.
Contact presse :
Nathalie SIMONET
Bio de Provence Alpes Côte d'Azur
Fédération d'agriculture biologique
Tel : 04 90 84 03 34
nathalie.simonet(at)bio-provence.org
Evènement organisé en partenariat avec la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône
Retrouvez toutes les informations concernant cet événement sur http://bio-provence.org
www.agri13.fr
Voici la liste des agriculteurs biologiques qui participent à cet événement dans les Bouches du Rhône :
1. Entre Serre et Terre Anthony Le Nevez
Chemin Salatier 13330 Pelissanne
Dimanche : 10h-12h 14h-16h
Maraîchage
Visite de l’exploitation.
2. Perle de Provence Claude De Tomasi
Le vieux mas - RD 10 13680 Lançon de Provence
Samedi : 9h-19h - Dimanche : 10h-18h
Huile d’olive, savon et cosmétique
3. Domaine de Château Bas Philippe Pouchin
EARL G. de Blanquet - 13116 Vernegues
Samedi : 9h-12h30 13h30-18h30 - Dimanche : 10h-12h30 14h30-18h30
Vin
4. L’Escargot des Alpilles Alphonse De Meis
Route d’Eyragues - RD 571 13210 Saint Remy de Provence
Samedi : 9h-12h 15h-19h - Dimanche : 10h-12h 15h-19h
Escargots
Visite de l’exploitation et dégustation
5. La Menthe Poivrée Jérome Clabeau
Le Valadet - route de Berre 13510 Eguilles
Samedi : 8h30-19h30 - Dimanche : 10h-18h
Maraîchage
Libre cueillette, rencontre avec l’agriculteur
6. François Plesnar
187 chemin des Maillonnettes - 13420 Gemenos
Samedi/Dimanche : 9h-12h 14h-16h30
Maraîchage diversifié
7. Domaine la Plantade Elisabeth Passalacqua
Route de l’Aqueduc 13990 Fontvieille
Samedi/Dimanche : 10h-12h 14h-17h
Huile d’olive, olive, tapenade.
Initiation à la dégustation des huiles d’olive
8. EARL Lou Capeou Pierre Dagatti
680 chemin de l’Aubère 13100 Aix en Provence.
Samedi : 9h-12h 14h-18h
Maraîchage varié, vaches, ânes
9. Mas de Vaudoret
Moulin bio 13890 Mouries
Samedi : 14h-18h
Huile d’olive
Visite d’exploitation et dégustation.
10. Mas de Gourgonnier Luc et Frédéric Cartier
Le Destet 13890 Mouries.
Samedi : 9h-12h 14h-18h - Dimanche : 10h-12h 15h-18h
Vin, huile d’olive, jus de fruits, confiture.
Sentier découverte entre vignes et oliviers, visite de la cave, jeux pour les enfants.
11. Rémy Tronc
Chemin des Davis - Bel Air 13300 Salon de Provence
Samedi/Dimanche : 14h-16h
Fruits et légumes
Visite au champ, dégustation de fruits et légumes
12. Villa Minna Vineyard Jean-Paul Luc
Roque Pessade D17 13760 Saint Cannat
Samedi : 9h-12h30 14h30-19h
Grands vins rouges et blancs.
Visite du chai à barrique (méthode de vinification et aspect oenologique)
13. Domaine de la Brillane Rupert Birch
195 route de Couteron 13100 Aix en Provence
Samedi/Dimanche : 10 h-18h
Vin
14. Domaine de Villemus Michel Adaoust
Plateau de Bédès 13490 Jouques
Samedi/Dimanche : 9h-19h
Vin, huile d’olive, amandes, gîte
15. Les jardins de Carine Carine Malfettes
28 chemin de la Combette - 13210 Saint Rémy de Provence
Dimanche : 9h-19h
Courgettes, basilics, salades, plants maraîchers, variétés anciennes.
Dégustation de produits.
16. Domaine d’Eole Matthias Wimmer
Route de Mouriès Chemin des Pilons 13810 Eygalieres
Samedi/Dimanche : 10h-12h30 15h-18h
Vin blanc, rosé, rouge.
Visite d’exploitation à 10h les matins, dégustation des vins toute la journée.
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17/05/2010
Les halles Terres de Provence - Rururbal
Dans le cadre d'une opération pilote financée par le FEDER et conduite par la
Communauté du Pays d'Aix en partenariat avec la Chambre d'Agriculture des
Bouches-du-Rhône, nous vous proposons d'expérimenter un "marché de 1/2 gros" ouvert aux professionnels et ensuite aux particuliers pour écouler vos productions.
• Localisation du marché : Plan de Campagne, commune de Cabriès
• Créneaux horaires et déroulement :
- 16h30 : Ouverture et installation des vendeurs
- 17h : Début de la période de vente aux professionnels (détaillants, artisans
des métiers de bouche, restaurateurs).
- 17h30 : Fin de la période de vente aux professionnels. Début des livraisons.
- 18h : Fin des livraisons pro. Ouverture du marché aux particuliers.
- 19h : Fin de la vente aux particuliers.
• Vente en demi-gros. La vente au détail est exclue.
• Marché réservé exclusivement aux agriculteurs.
• 30 vendeurs seront acceptés.
• Durée : 1er juin au 30 octobre 2010.
• Participation gratuite des producteurs.
• Sélection des producteurs par ordre de priorité :
Pays d’Aix, Département des Bouches-du-Rhône et de Vaucluse, Région Provence Alpes côte d’Azur. Une approche par gamme de produits sera nécessaire.
dépliant
règlement intérieur
demande d'agrément
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03/05/2010
Les nouveaux formulaires liés à la déclaration de surfaces
2010 est une année charnière, outre la déclaration de surfaces classique, chaque agriculteur devra veiller à remplir si nécessaire les formulaires pour obtenir le montant d’aides auquel il peut prétendre suite au bilan de santé. Tous les agriculteurs, toutes les filières sont concernés.
1/ Découplage 2010
Le montant des aides couplées est tout ou partie ajouté au montant du portefeuille de DPU, c’est cette estimation que les anciens bénéficiaires d’aides ont reçu.
- Vérifier et exprimer les erreurs éventuelles avant le 17 mai 2010
- Tout changement de statut juridique depuis 2005-2008 doit être signalé afin de fusionner, scinder…les montants des aides.
- scission
- fusion
- héritage
- donation
- changement de statut juridique
2/ Les nouveaux soutiens pour l’herbe, le maïs et les légumes
Les anciens bénéficiaires d’aides (c’est à dire ceux qui percevaient des aides entre 2005-2008) doivent vérifier que sur la meilleure année, sont bien calculés les nouveaux soutiens légumes, herbe et/ou maïs.
Pour les nouveaux bénéficiaires remplir le formulaire
- programme maïs
- programme herbe
- programme légumes (plein champ + pois chiche+ culture aromatique et médicinale)
3/ Les transferts de DPU sont possibles comme les autres années mais les DPU transférés en 2010 auront la valeur 2009 et ne seront pas revalorisés.
4/ La réserve départementale
Elle ne fonctionnera pas cette année 2010, les montants sont mis sur la réserve nationale.
5/ La réserve nationale « classique » de DPU
Les possibilités d’acquérir des DPU sont :
- Installation
- Arrachage de vigne ou arboriculture dans un programme financé
- Lavande-lavandin
6/ La réserve nationale de DPU « suite au bilan de santé »
Les possibilités d’acquérir des DPU sont :
- Installation du 1er/01/2006 au 15/05/2008
- Installation depuis 16/05/2008 au 17/05/2010
- Investissement - Agrandissement de + 5% et + 5 ha de la SAU de l’exploitation
- Investissement - Accroissement du cheptel de + 5% et + 5 UGB
Toutes ces demandes doivent parvenir à la DDTM avant le 17 mai 2010, cette date ne sera pas reportée.
Les formulaires sont à votre disposition à la Chambre d’agriculture.
Vous pouvez également les télécharger en partie sur le site de la Chambre d’agriculture : www.agri13.fr ou sur le site du ministère.
La Chambre d’agriculture vous accompagne dans vos projets et vous propose un accompagnement personnalisé.
Vous pouvez contacter Françoise Fénéon au : 04 42 23 86 53
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