20 000 ha de blé dur, 15 000 ha pour le riz de Camargue, 20 000 ha pour le foin de Crau et 4 000 ha d’oléagineux… Avec 40% de la Surface Agricole Utilisée (SAU) du département, les grandes cultures représentent un véritable enjeu d’aménagement du territoire face à la forte urbanisation à laquelle font face les Bouches-du-Rhône. Dans l’est du département sont implantées de nombreuses productions de semences de maïs, de betteraves sucrières, de tournesol, de sorgho…
La Chambre d’agriculture intervient dans différents domaines des grandes cultures en apportant :
- Un appui technique aux céréaliers et producteurs d’oléagineux (tournesol, soja, colza et lin).
- Un appui économique et juridique pour accompagner les demandes d’aides Politique Agricole Commune (PAC). Les agriculteurs, qui produisent des céréales, des oléagineux, protéagineux, des semences de production d’herbe, des oliviers et certaines plantes aromatiques, ont accès aux aides PAC découplées (Droits à Paiement Unique) et aux aides PAC couplées
- Des formations dispensées pour appréhender la PAC
- Un appui économique et juridique pour accéder aux aides du second pilier (Plan Végétal pour l’Environnement, Contrat d’Agriculture Durable, Mesures Agri-Environnementales…)
- L’acquisition de références technico-économiques grâce à l’animation de club de progrès