La gestion de l'eau
Précieuse, convoitée, rare... Dans notre région méditerranéenne, l'eau est un enjeu primordial pour l'avenir de l'agriculture. Apprivoisée par nos ancêtres agriculteurs, qui ont bâti ce réseau de canaux portant l'eau des Alpes jusque dans nos sèches campagnes, l'eau se partage aujourd'hui entre l'industrie, la population et l'agriculture. |